{"id":7429,"date":"2022-11-22T08:46:00","date_gmt":"2022-11-22T06:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vitaldent.diga-33.com\/es\/blog\/que-comer-con-brackets-recien-puestos\/"},"modified":"2022-11-22T17:24:55","modified_gmt":"2022-11-22T15:24:55","slug":"que-comer-con-brackets-recien-puestos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vitaldent.diga-33.com\/es\/blog\/que-comer-con-brackets-recien-puestos\/","title":{"rendered":"\u00bfQue\u0301 comer con brackets recie\u0301n puestos?"},"content":{"rendered":"\r\n<div class=\"key-takeaways\">\r\n            <h2 class=\"key-takeaways__title\">\r\n            Puntos clave: comer con brackets reci\u00e9n puestos        <\/h2>\r\n        <div class=\"key-takeaways__content richtext\">\r\n        <ul>\n<li>Es normal sentir molestias y dolor al ponerse brackets, por lo que se recomienda una dieta de alimentos blandos durante los primeros d\u00edas.<\/li>\n<li>Se aconseja comer pescado, verduras cocidas, frutas maduras, huevos, pasta y arroz bien cocidos, sopas, quesos blandos, avena y yogures.<\/li>\n<li>Es fundamental evitar alimentos duros, crujientes o pegajosos como frutos secos, golosinas y la corteza del pan, ya que pueden despegar los brackets.<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n se deben evitar alimentos \u00e1cidos, picantes o muy fr\u00edos para no irritar o causar sensibilidad dental.<\/li>\n<\/ul>\n    <\/div>\r\n<\/div>\n\n<p><b>\u00bfQu\u00e9 puedo comer con los brackets reci\u00e9n puestos?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Esta es una de las preguntas m\u00e1s frecuentes que nos hacen los pacientes que acaban de comenzar un tratamiento de ortodoncia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y lo cierto es que esta es una cuesti\u00f3n muy pertinente, ya que la colocaci\u00f3n de <\/span><a href=\"https:\/\/www.vitaldent.com\/es\/brackets\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">brackets<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> altera, durante un tiempo, lo que comen (y no pueden comer) los pacientes. Esto se debe a las molestias que pueden causar determinados alimentos durante los <\/span><b>primeros d\u00edas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los brackets est\u00e1n pensados para ejercer presi\u00f3n sobre los dientes, con el objetivo de llevar a cabo una serie de movimientos controlados y alinear la sonrisa. Como es normal, al principio esto puede generar <\/span><b>molestias, dolor e incomodidad<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sin embargo, estas sensaciones desaparecen a lo largo de las <\/span><b>primeras semanas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y son m\u00e1s llevaderas si prestamos atenci\u00f3n a lo que comemos.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Alimentos recomendados con los brackets reci\u00e9n puestos<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durante los primeros d\u00edas, es recomendable tomar <\/span><b>alimentos blandos o muy cocinados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, para facilitar la masticaci\u00f3n y evitar un excesivo esfuerzo al comer.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Algunos ejemplos de los alimentos que recomendamos tomar con los <\/span><b>brackets reci\u00e9n puestos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> son los siguientes:<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Pescado<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En general, durante los primeros d\u00edas con brackets, el pescado es una opci\u00f3n m\u00e1s recomendable que la carne, ya que es mucho m\u00e1s blando.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, hay que tener en cuenta que el pescado es una gran fuente de <\/span><b>\u00e1cidos grasos omega 3<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Estos, adem\u00e1s de ser muy saludables, est\u00e1n considerados un <\/span><a href=\"https:\/\/www.health.harvard.edu\/staying-healthy\/foods-that-fight-inflammation\"><span style=\"font-weight: 400;\">excelente antiinflamatorio y calmante natural<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De entre todos los pescados, los que contienen una mayor cantidad de omega 3 son el <\/span><b>salm\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, la<\/span><b> caballa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, el <\/span><b>at\u00fan<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y las <\/span><b>sardinas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Otro beneficio del pescado es que las opciones de preparaci\u00f3n tambi\u00e9n son muy variadas (en tartar, al vapor, al horno, a la plancha\u2026)<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Verduras<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las verduras son unos de los mejores alimentos para comer con los brackets reci\u00e9n puestos. En primer lugar, porque cualquier verdura es muy <\/span><b>saludable<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. En segundo lugar, porque estos vegetales se pueden preparar de maneras muy diversas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por ejemplo, las verduras se pueden tomar <\/span><b>al vapor o cocidas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, para que est\u00e9n m\u00e1s blandas y cueste menos masticarlas. Pero, adem\u00e1s, son una excelente opci\u00f3n para triturarlas en <\/span><b>cremas, pur\u00e9s o <\/b><b><i>hummus<\/i><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estos \u00faltimos platos, si se sirven fr\u00edos, tambi\u00e9n ayudan a aliviar las molestias en los primeros d\u00edas con brackets. Por ejemplo, el <\/span><b>gazpacho<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> puede ser un aliado muy saludable para los momentos en los que se siente mayor dolor.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Frutas<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el caso de las frutas, es mejor elegir las <\/span><b>maduras<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> porque est\u00e1n m\u00e1s blandas. Y, en lugar de morderlas, es preferible cortarlas en trozos peque\u00f1os antes de introducirlas en la boca.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, las frutas son una excelente opci\u00f3n para preparar en<\/span><b> zumos, smoothies o batidos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Eso s\u00ed, hay que tener en cuenta que, desde el punto de vista nutricional, es preferible tomar las frutas enteras. Esto se debe a que, para la preparaci\u00f3n l\u00edquida es necesaria m\u00e1s cantidad de fruta, lo que aumenta las calor\u00edas y el <\/span><b>az\u00facar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> que consumimos.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Huevos<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los huevos tambi\u00e9n se pueden <\/span><b>comer con los brackets reci\u00e9n puestos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, ya que son muy sencillos de masticar. Y, adem\u00e1s, su preparaci\u00f3n admite formas diversas: revueltos, en tortilla, fritos, cocidos, escalfados, etc.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tradicionalmente, los huevos han tenido una mala fama totalmente inmerecida. Y, por ello, a d\u00eda de hoy es a\u00fan muy frecuente escuchar que no se deben tomar m\u00e1s de dos huevos a la semana.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sin embargo, existen distintos estudios cient\u00edficos que recomiendan la <\/span><a href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/news\/2018\/08\/15\/are-eggs-good-for-you-or-not\" class=\"broken_link\"><span style=\"font-weight: 400;\">ingesta de un huevo al d\u00eda<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Por tanto, este alimento -con sus m\u00faltiples preparaciones- puede ser un excelente aliado para tus <\/span><b>primeros d\u00edas con la ortodoncia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Pasta<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el caso de la pasta, con los brackets reci\u00e9n puestos lo ideal es prepararla <\/span><b>muy cocida<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, en lugar de <\/span><b><i>al dente<\/i><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. De todas formas, el punto de cocci\u00f3n es algo que tiene que valorar el paciente.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quiz\u00e1 durante los primeros d\u00edas es preferible cocer mucho la pasta. Sin embargo, cuando se llevan <\/span><b>dos semanas con los brackets<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> lo normal es que comerla al dente no cause molestias.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Arroz<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al igual que sucede con la pasta, el <\/span><b>arroz se puede comer <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">con los brackets reci\u00e9n puestos. Sin embargo, si el paciente presenta muchas molestias es preferible que est\u00e9 muy cocido, para que su consistencia sea lo m\u00e1s blanda posible. Y, por supuesto, el arroz tambi\u00e9n se puede tomar en sopas, para que sea a\u00fan m\u00e1s f\u00e1cil de <\/span><b>masticar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Sopas\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por su consistencia l\u00edquida, la sopa es un plato al que conviene recurrir si te <\/span><b>acaban de colocar la ortodoncia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. En este caso, se puede tomar solo el <\/span><b>caldo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> o a\u00f1adir alimentos blandos o cocidos: verdura, patata, garbanzos, pescado, marisco, pasta, arroz, huevo, etc.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">As\u00ed, preparamos una comida muy saludable, completa y variada. Pero, adem\u00e1s, compatible con las <\/span><b>molestias en los dientes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Queso<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El queso <\/span><b>ricotta<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><b>cottage<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, el <\/span><b>reques\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> o la <\/span><b>mozzarella<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> son variedades muy blandas y que se consumen fr\u00edas. Por ello, son una excelente opci\u00f3n para aliviar las t\u00edpicas molestias que tienen las personas que acaban de ponerse brackets.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Avena<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de ser blanda, la avena es un alimento muy saciante. Por ello, puedes tomarla y llenarte durante varias horas, lo que favorece que la <\/span><b>boca descanse<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uno de los mejores momentos para optar por la avena es en el desayuno. Se puede tomar con leche, yogur, frutos rojos, etc. Es decir, con una gran cantidad de alimentos que tambi\u00e9n son <\/span><b>f\u00e1ciles de masticar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Yogures<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los yogures tambi\u00e9n se pueden <\/span><b>comer con brackets reci\u00e9n puestos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Y es que, lo tienen todo para aliviar las molestias que tienen lugar durante los primeros d\u00edas: se consumen <\/span><b>fr\u00edos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y su textura es muy blanda.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Alimentos a evitar con los brackets reci\u00e9n puestos<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el extremo contrario, existen una serie de alimentos que es mejor <\/span><b>no comer con los brackets reci\u00e9n puestos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Carnes:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en general, la carne tiene una consistencia dura y fibrosa que exige un mayor esfuerzo de <\/span><b>masticaci\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Sin embargo, si te apetece mucho comerla, te recomendamos que optes por las alb\u00f3ndigas o por la carne deshilachada (tipo mechada).\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Comidas \u00e1cidas o picantes:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> durante los primeros d\u00edas, es muy frecuente que los brackets provoquen <\/span><a href=\"https:\/\/vitaldent.diga-33.com\/es\/blog\/llagas-en-la-boca-por-que-se-producen-y-como-se-tratan\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">llagas en la boca<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Por ello, es recomendable que al principio evites los alimentos \u00e1cidos o picantes, ya que pueden causar <\/span><b>escozor e irritaci\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Alimentos muy duros: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">las verduras crudas, los frutos secos o el chocolate es preferible evitarlos por completo hasta que cesen las molestias. Despu\u00e9s, las comidas muy duras (frutos secos, por ejemplo), muy crujientes (patatas fritas de bolsa, por ejemplo) o muy pegajosas (golosinas, por ejemplo) tambi\u00e9n tendr\u00e1n restricciones. Esto se debe a que pueden provocar que los brackets se despeguen. Otro ejemplo, las manzanas no se podr\u00e1n comer a mordiscos, sino que habr\u00e1 que trocearlas.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Alimentos muy fr\u00edos: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">a lo largo de este art\u00edculo hemos hablado de que es preferible tomar alimentos fr\u00edos, ya que alivian las molestias. Sin embargo, si los dientes est\u00e1n sensibles debido a la presi\u00f3n que ejerce la ortodoncia es preferible no tomar bebidas o alimentos muy fr\u00edos o congelados. Por ejemplo, el helado produce mucha <\/span><b>sensibilidad<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Pan<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: al inicio del tratamiento es preferible evitar la corteza o los panes muy crujientes. Si eres una de esas personas que no pueden vivir sin pan, toma pan de molde o c\u00f3mete solo la miga. Despu\u00e9s, el pan es otro de los alimentos con los que habr\u00e1 que tener precauciones, ya que tambi\u00e9n pueden despegar los brackets.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Cereales crujientes: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">dado que son duros, pueden aumentar las molestias. Si te apetece mucho tomar cereales pero te <\/span><b>duelen los dientes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, haz lo siguiente: echa leche encima y deja que se ablanden durante unos minutos.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En definitiva, unos brackets reci\u00e9n puestos no exigen alterar demasiado el estilo de vida. Sin embargo, s\u00ed que es necesario que el paciente juegue con las texturas y las cocciones de los alimentos. De esa manera, har\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil la masticaci\u00f3n y <\/span><b>reducir\u00e1 las molestias<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> que causan los brackets.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">La <\/span><b>ortodoncia con brackets<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> necesita un tiempo de adaptaci\u00f3n pero, al cabo de unos d\u00edas, el paciente se acostumbra a ella y apenas interfiere en su vida. <\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 puedo comer con los brackets reci\u00e9n puestos? 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Se licenci\u00f3 en Medicina Dental por el Instituto Superior de Ciencias de la Salud en Lisboa (Portugal) y estudi\u00f3 un posgrado internacional en Odontolog\u00eda Integral en la Universidad de Nueva York (Estados Unidos). Adem\u00e1s, cuenta con experiencia profesional como ortodoncista tanto en Espa\u00f1a como en Portugal. 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